19 marca 2010

Roladki drobiowe- South Beach

Przepis idealny dla tych, którzy są na diecie SB :) Czyli na przykład dla mnie :D


Składniki:
  • połówka piersi z kurczaka
  • 2 ogórki kiszone
  • pieczarki [ lub inne grzyby] 
  • jedna cebula
  • 2 ząbki czosnku 
  • dowolne przyprawy
Sposób wykonania:


  1. Pierś rozbijamy na kotlety, przyprawiamy według uznania.
  2. Na patelni smażymy cebulę i  pieczarki pokrojone w kostkę.
  3. Następnie nakładamy farsz na kotleta i dokładamy słupek ogórka , całość zwijamy i spinamy wykałaczkami.
  4. Gotowe roladki zawijamy w folię aluminiową i do niej wrzucamy piórka cebuli i plasterki czosnku.
  5. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika w żaroodporne naczynie i pieczemy około 45 minut [ w zależności kto jaki ma piekarnik] 
Mi wyszły 4 roladki, które starczyły na dwa obiady:) Oczywiście przed  zjedzeniem wyciągamy wykałaczki ;p
Smacznego ;)

1 komentarz:

  1. Świetny przepis, na samą myśl o takim obiedzie to apetyt rośnie, w najbliższych dniach muszę wypróbować ten przepis na roladki drobiowe.

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails