Szukaj na tym blogu

Sos BBQ

Sos BBQ


Składniki: 
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • pół słoiczka koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki wody
  • 2 łyżki octu winnego
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżka soku pomarańczowego
  • 1 łyżka sosu worcestershire 
  • 1 łyżeczka tabasco 
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżeczka chilli
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
Sposób wykonania:
  1. Cebulę bardzo drobno pokroić  i zeszklić na oliwie. Dodać zgnieciony czosnek i chwilę jeszcze smażyć. 
  2. Cebulę i czosnek przełożyć do garnka, dodać wodę, ocet i koncentrat. Zagotować. Następnie dodać pozostałe składniki i gotować na bardzo małym ogniu 30 minut. 
Źródło 
Copyright © Na talerzu - Przepisy kulinarne , Blogger