Składniki:
- 200 g suchej czerwonej soczewicy
- 15 g suszonych pomidorów
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka oleju
- sól, pieprz, słodka papryka
Sposób wykonania:
- Soczewicę ugotować w 2 szklankach wody.
- Do soczewicy dodać dodać pozostałe składniki i wszystko zmiksować na gładką masę.
Całość-500 g:
808 kcal
54,3 B
114,7 W
11,4 T
w 100 g:
161,6 kcal
10,8 B
22,9 W
2,2 T
Składniki:
- ok.20 gram suszonych pomidorów
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 250 chudego twarogu
- sól pieprz, suszona bazylia
Sposób wykonania:
- Wszystkie składniki razem miksujemy na jednolitą masę.
Smacznego :)
Całość:
352 kcal
51,9 B
16 W
9,7 T
Składniki:
- 500 g cukinii
- 100 g cebuli
- 400 g pomidorów z puszki
- 100 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka mąki pełnoziarnistej
- 200 g pęczaku
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka sosu sojowego
- sól, pieprz bazylia
Sposób wykonania:
- Ugotować kaszę.
- Cebulę usmażyć na oleju. Do niej dodać pokrojoną w kostkę cukinię, koncentrat oraz pomidory.
- Całość dusić pod przykryciem ok. 20 minut.
- Mąkę rozrobić w wodzie i zagęścić sos.
- Na końcu dodajemy przyprawy.
Składniki:
- 400 g makaronu Lumaconi
- 1 cebula
- 2 szkl. czerwonej soczewicy
- 4 łyżki pasty z suszonych pomidorów
- 4 łyżki startego żółtego sera
- sól, pieprz, kminek
- 3 łyżki oliwy
Sposób wykonania:
- Cebulę pokroić w kostkę ze zeszklić na oliwie.
- Dodajemy przyprawy i soczewicę.
- Zalać dwiema szklankami wody i gotujemy na małym ogniu do miękkości.
- Doprawiamy pastą pomidorową. Całość dokładnie wymieszać.
- Gotowe nadzienie nakładamy na ugotowany makaron i układamy obok siebie w naczyniu żaroodpornym. Posypać serem.
- Zapiec w piekarniku, aż ser się roztopi
Smacznego :)
Składniki:
- 300 g makaron
- 450 g piersi z kurczaka
- pół słoika suszonych pomidorów
- 2 łyżki oleju z pomidorów
- 165 g opakowania śmietanki 12%
- 1 ząbek czosnku
- 50 g szpinaku
- sól pieprz
Sposób wykonania:
- Kurczaka pokroić w kostkę posolić i popieprzyć. Usmażyć na oleju z pomidorów. Następnie dodać cebulę i czosnek.. Całość razem dusić.
- Następnie wlać pół szklanki wody i gotować przez 10 minut.
- Dodać szpinak, pomidory pokrojone w paski i śmietanę.
- Całość dokładnie wymieszać i połączyć z makaronem.
Smacznego:)
Składniki na 5 porcji:
- 1 litr rosołu lub wywaru z warzyw- ja dałam dwie kostki rosołowe
- 700-800 g obranej dyni
- 2 ziemniaki (310g)
- 1 cebula- 120 g
- 3 ząbki czosnku
- 100 g marchewki
- ok. 5 cm pora
- 4 łyżki oliwy
- sól, pieprz, curry, słodka papryka, cukier, kurkuma
Sposób wykonania:
- Dynię pokroić w małą kostkę.
- W garnku na oleju smażymy cebulę pokrojoną w kostkę, dorzucamy czosnek i dynię, ziemniaki surowe, kurkumę, curry, marchew oraz por. Całość smażymy około 10 minut.
- Po 10 minutach dolewamy bulion i tak całość gotujemy 30 minut.
- Na koniec miksujemy zupę do otrzymania konsystencji kremu.
- Doprawiamy przyprawami i podajemy np. z prażonymi pestkami dyni.
Smacznego :)
1 porcja zawiera:
175,8 kalorii
3,7 B
26,12 W
8,7 T