Szukaj na tym blogu

Bułki śniadaniowe





Składniki :

  • 500 g mąki pszennej
  • 300 ml letniej wody
  • 50 g miękkiego masła 
  • 7 g drożdży instant 
  • 2 łyżeczki cukru 
  • 1 łyżeczka soli
Sposób wykonania:
  1. Wszystkie składniki ze sobą połączyć w misce, a następnie wyrabiać ręcznie na stolnicy.
  2. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 30 minut.
  3. Formować dowolny kształt bułeczek i przykryć ściereczką. Odstawić ponownie do wyrośnięcia na godzinę w ciepłe miejsce. 
  4. Wierzch pieczywa posmarować wodą i wstawić do piekarnika na 190 stopni na około 30 minut do wyrośnięcia. 

Smacznego :)

2 komentarze:

Copyright © Na talerzu - Przepisy kulinarne , Blogger