Ogórki kanapkowe

Składniki na 5 małych słoików

• 15 dużych ogórków 

Zalewa:

• 2 szkl. wody
• 1 szkl. octu 10%
• 1 i 1/2 szkl. cukru
• 1 łyżka gorczycy
• 1 łyżeczka ziaren pieprzu 
• 5 ziaren ziela angielskiego
• 1 łyżka soli
• 1 łyżka kurkumy

Sposób wykonania:

1. Ogórki pokroić wzdłuż w grube plastry i ciasno umieścić w słoikach. 
2. Składniki na zalewę zagotować przez kilka minut, odcedzić z przypraw i zalać słoiki.
3. Pasteryzować 10 minut.

Smacznego :)