Szukaj na tym blogu

Puszyste placuszki jogurtowe

Puszyste placuszki jogurtowe



Puszyste, przepyszne:)
Składniki na 15 sztuk:
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 125 ml jogurtu naturalnego
  • 125 ml wody
  • 2 jajka
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1/2 łyżeczki soli
Sposób wykonania:

  1. Rozpuszczamy masło i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie 2 jajka należy ubić i połączyć z jogurtem i wodą. W drugim naczyniu przesiewamy mąkę, dodajemy suche produkty i mieszamy. Po czym dodajemy mokre i na końcu dodajemy masło. Dokładnie wymieszać. Smażyć na suchej teflonowej patelni.
  2. Najlepiej smakuje z cukrem pudrem, powidłami albo bez dodatków. 
Smacznego :)

Dietetyczna mleczka kanapka Kinder

Dietetyczna mleczka kanapka Kinder


Składniki na ciasto:
  • 2 łyżki zmielonych otrębów
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka serka homogenizowanego
  • słodzik
  • 2 łyżeczki kakao
Składniki na masę:
  • 250 g serka homogenizowanego
  • słodzik
  • kilka kropel aromatu dowolnego
  • 1 łyżeczka żelatyny
  • 2 łyżki mleka
Sposób wykonania:

  1. Składniki na ciasto razem mieszamy i powstałą masę rozprowadzamy na papier do pieczenia, radzę to zrobić na  dwa razy, po czym kładziemy na płaski talerzyk i do mikrofali na niecałe 2 minuty - trzeba obserwować ciasto kiedy jest gotowe.
  2. Placek dzielimy na pół i jeszcze w poprzek i to samą robimy z pozostałą masą. 
  3. Żelatynę z mlekiem podgrzewamy na małym ogniu, aż się rozpuści, a następnie dodajemy ją do pozostałych składników i miksujemy. 
  4. Wkładamy masę do lodówki, aż trochę się zetnie, żeby nie była zbyt lejąca się,  po czym nakładamy ją na kanapki i wstawiamy do lodówki na parę godzin. 
Smacznego :)

Z tej porcji wychodzą 4 kanapki.
Sałatka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana

Składniki:

  • 3 duże ziemniaki
  • 4 jajka
  • 1 cebula biała
  • 2 średnie ogórki z octu 
  • 2 łyżki majonezu
  • sól, pieprz
Sposób wykonania:
Ugotować ziemniaki i jajka, następnie pokroić je w kostkę, dodać pokrojone ogórki i cebulę. Doprawić i dodać majonez. Wymieszać. Najlepiej mi smakuje na ciepło jeszcze :)
Smacznego :)
Sałatka Gyros z fetą

Sałatka Gyros z fetą


Tylko taką wersję sałatki Gyros będę jeść do ostatnich dni życia ;p


Składniki:

  • cała pierś kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 3 ogórki konserwowe
  • 8 jaj
  • 1 opakowanie fety
  • kapusta pekińska
  • majonez
  • ketchup
  • przyprawa do gyros
  • bazylia
  • oregano
  • curry
  • olej 

Sposób wykonania:
Dzień wcześniej mięso kroimy w kostkę i wkładamy do miski z olejem i przyprawami. Odstawiamy na noc do lodówki. Następnego dnia smażymy mięso i warstwami nakładamy do miski: mięso,ugotowane i pokrojone w kostkę  jajka, majonez, kukurydza, ogórki pokrojone w kostkę, ketchup, poszatkowaną sałatę i na wierzch rozkruszoną fetę. 
Smacznego :)


Copyright © Na talerzu - Przepisy kulinarne , Blogger