Chleb bananowy

Składniki:

• 220 g mąki pszennej
• 100 g roztopionego masła 
• 2 jajka
• 4 dojrzałe banany
• 100 g cukru
• 80 g jogurtu naturalnego
• Szczypta soli
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej 

Dodatkowo :

• 1banan 
• Garść siekanych orzechów (u mnie mieszanka )
• 3 łyżki czekolady do zapiekania

Sposób wykonania:

1. Do rozgniecionych bananów dodać cukier, jajka, masło, jogurt. 
2. Dodać  mąkę, sól, proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać. 
3. Masę przełożyć do keksówki o długości 20 cm.
4. Na wierzch ułożyć przekrojonego na pół banana i posypać orzechami i czekoladą.
5. Piec do suchego patyczka w 190 stopniach przez około godzinę.

Smacznego ;) 

Źródło 

Prosty chleb

Składniki na 1 foremkę 30x12 cm:

• 450 g mąki pszennej
• 25 g świeżych drożdży 
• 1 łyżka cukru 
• szczypta soli
• 250 ml ciepłej wody

Sposób wykonania:

1. Drożdże, cukier i wodę połączyć w misce . 
2. Do rozczynu dodać mąkę i sól. Całość dokładnie wyrobić i przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i obsypanej mąką.
3. Odstawić w  ciepłe miejsce , przykryte ręcznikiem do wyrośnięcia.
4. Piec około 30 minut w 200 stopniach. 

Smacznego :)

Źródło

Chleb mieszany łyżka

Ten chleb jest niesamowicie prosty w wykonaniu. A wszystko dzieje się w jednej misce  :)

Składniki:

• 40 g świeżych drożdży 
• 3 i 1/2 szkl. mąki pszennej 
• 1 szkl. otrębów pszennych 
• 500 ml ciepłej wody
• 1 łyżeczka cukru 
• 1 łyżka soli
• 2 łyżki pestek z dyni
• 2 łyżki słonecznika

Dodatkowo:

- odrobina masła do wysmarowania formy

- garść mieszanki pestek z dyni, słonecznika

- otręby pszenne

Sposób wykonania:

1. Do miski rozkruszyć drożdże i zalać ciepłą wodą. 
2. Dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto . Wystarczy łyżką wymieszać. 
3. Foremkę wysmarować masłem i obsypać otrębami.
4. Ciasto przełożyć do formy, wierz obsypać pestkami z dyni i słonecznikiem. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na godzinę.
5. Piec około 30-40 minut w 210 stopniach. 

Smacznego :)

Zdrowe ciasteczka owsiane bez mąki

Składniki:

• 1 szkl. płatów owsianych
• 2 dojrzałe banany
• 1 łyżka olejku kokosowego 
• 1/2 szkl. mieszanki pestek dyni, sezamu, posiekanych suszonych moreli i śliwek

Sposób wykonania:

1. banany rozgniatamy widelcem i łączymy z olejkiem kokosowym.
2. do masy dodajemy płatki owsiane i mieszankę pestek dyni, sezamu, moreli i śliwek.
3. odstawiamy na 20 minut
4. formujemy dowolny kształt i kładziemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
5. pieczemy ok. 15 minut w 190 stopniach

Smacznego :)

Chlebek bananowy

Składniki na 1 porcję:

• 50 g mąki pszennej
• 1,5 banana
• 1 jajko
• 1 łyżka oleju
• 10 g kakao
• szczypta soli
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

Sposób wykonania:

1. Banana rozgnieść widelcem i dodać resztę składników. Dokładnie wymieszać i gotową masę przelać do foremki i piec w 190 stopniach przez około 30 minut. 

Smacznego :)

Chleb bez mąki

Jest bezglutenowy i zawiera dużo więcej białka niż zwykły chleb. To doskonała alternatywa dla osób będących na diecie.

Składniki:

• 1 puszka białej fasoli
• 3 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki oliwy z oliwek 
• 1/2 szkl. mleka w proszku odtłuszczonego 
• sezam

Sposób wykonania:

1. Zmiksować fasolę na puree.
2. Połączyć z resztą składników.
3. Masę umieścić w keksówce wyłożonej papierem.
4. Posypać wierzch sezamem.
5. Piec w 200 stopniach około 40 minut do suchego patyczka.

Smacznego :)

źródło

Chleb otrębowy

Składniki:

• 6 jajek
• 150 g zmielonych otrębów owsianych
• 300 g zmielonych otrębów pszennych
• 2 szkl. mleka odtłuszczonego 
• 6 g suchych drożdży
• 1/3 szkl. wody
• 1 szkl. jogurtu naturalnego 

Sposób wykonania:

Wszystkie składniki dobrze połączyć. Formę wysmarować oliwą i obsypać niezmielonymi otrębami. Wlać masę do formy i posypać wierzch otrębami. Piec ok. 50-60 minut w 200 stopniach. 

Smacznego :)

Bułki nadziane pizzą

Składniki na ciasto:

• 1 szkl. cieplej wody
• 15 g suchych drożdży 
• 1/2 szkl. oleju
• 1 łyżeczka soli
• 1 jajko
• 3 i 3/4 szkl. mąki

Nadzienie:

• 150-200 g żółtego sera
• mała puszka kukurydzy
• zioła prowansalskie
• ok. 1 szkl. ketchupu
• dowolna kiełbasa
• ogórki curry

Dodatkowo:

• 1 jajko
• przyprawa do pizzy
• tłuszcz do formy 

Sposób wykonania:

1. W dużej misce połączyć mąkę, drożdże oraz sól. Następnie dodać ciepłą wodę, olej i całe jajko. Wyrobić ciasto i odstawić na około 60 minut w ciepłe miejsce. 
2. W tym czasie w misce połączyć starty żółty ser, kukurydzę, kiełbasę pokrojoną w kostkę, ketchup, zioła i ogórki.
3. Następnie ciasto podzielić na 6 lub 8 części i na każda nałożyć nadzienie.
4. Gotowe bułki ułożyć jedna obok drugiej na natłuszczonej formie i posmarować jajkiem. Całość posypać przyprawą do pizzy. Piec przez ok. 60 minut w 200 stopniach. W piekarniku z termoobiegiem ok. 25-30 minut. 

Smacznego :)

Źródło