Szukaj na tym blogu

Puszyste placuszki z serkiem wiejskim

Puszyste placuszki z serkiem wiejskim


Składniki:
  • 2 jajka
  • 200 g serka wiejskiego 
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżeczki cukru 
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego 
  • 1 łyżka stopionego masła/ 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • szczypta soli
Sposób wykonania:

  1. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę.
  2. Żółtka połączyć z cukrami, serkiem wiejskim i oliwą bądź masłem.
  3. Masę ostrożnie połączyć z pianą.
  4. Na samym końcu dodać mąkę. 
  5. Smażyć na teflonowej patelni.
Smacznego :)
Copyright © Na talerzu - Przepisy kulinarne , Blogger