Szukaj na tym blogu
Kokosanki bez mąki
Składniki:
- 100 g wiórków kokosowych
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka oleju kokosowego
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
Sposób wykonania:
- W garnku na bardzo małym ogniu połączyć ze sobą cukier i olej wraz z odrobiną wody.
- Dodajemy mąkę oraz wiórki. Całość dokładnie połączyć.
- Wilgotnymi dłońmi formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego.
- Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut.
Smacznego :)