15 lipca 2010

Kluski szpinakowe

Przepis pochodzi z "Przyślij przepis".
Składniki:
  • 450 g mrożonego szpinaku
  • 30 dag twarogu chudego 
  • 2 jajka 
  • 1 szklanka mąki
Sposób wykonania:
Szpinak rozmrozić i odsączyć od wody. W misce wyrabiamy masę z rozgniecionego twarogu, szpinaku, mąki, jajek, jak ktoś chce to soli. Porcję kluski nabieramy łyżeczką i wrzucamy do osolonej wrzącej wody. Wyjmujemy, gdy wypłyną na wierzch. 
Najlepiej smakują ze startym serem i polane ketchupem. 
Smacznego :)

13 lipca 2010

Dietetyczna nutella

Składniki:
  • 7 łyżek odtłuszczonego mleka w proszku
  • 1 czubata łyżeczka niesłodzonego kakao
  • łyżeczka słodziku w pudrze
  • mleko 0% w płynie na oko
Sposób wykonania:
Wszystkie suche składniki wymieszać, a następnie dodać mleka w płynie na oko, aż uzyska się odpowiednią konsystencję. 
Smacznego :)

12 lipca 2010

Zupa truskawkowa zwłaszcza na upały

Zupa dobra na gorąco, a zwłaszcza na zimno :)
Składniki:
  • 0,5 kg truskawek
  • 1 kisiel truskawkowy
  • 2 łyżki cukru
Sposób wykonania:
Umyte truskawki należy ugotować w litrze osłodzonej wody przez 10 minut. Kisiel rozrabiamy w kubku z małą ilością wody, a następnie wlewamy do ugotowanych truskawek i dobrze mieszamy.
Gdy jest upał wstawiamy zupę do lodówki przed podaniem.
Smacznego :)

04 lipca 2010

Masa truskawkowa




Bardzo lekka i pyszna masa. Przepis pochodzi stąd.
Składniki:

  • 0,5 kg truskawek
  • 1 szklanka śmietanki kremówki 36%
  • 1 opakowanie galaretki truskawkowej
  • 3 łyżki cukru
Sposób wykonania:
Galaretkę rozpuścić w połowie wody podanej na opakowaniu, wystudzić. Truskawki zmiksować, śmietankę ubić na sztywno. Wymieszać  truskawki ze śmietanką, wlać galaretkę. Ja włożyłam masę do lodówki, aby szybciej zaczęła tężeć, po czym nakładamy taką tężejącą na biszkopt. Całość należy przechowywać w lodówce. 
Smacznego :)

 


LinkWithin

Related Posts with Thumbnails