27 maja 2015

Niskokaloryczne ciasto z jabłkami


Składniki na 10 porcji:

  • 1 szkl. mąki żytniej pełnoziarnistej 
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej 
  • 4 łyżki mielonych migdałów
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 7 suszonych śliwek
  • 50 g orzechów włoskich
  • 2 jajka
  • 2 jabłka
Sposób wykonania:
  1. Jabłka pokroić w kostkę, orzechy posiekać. 
  2. Wszystkie składniki razem połączyć dokładnie i wyłożyć do keksówki. 
  3. Piec 40 minut w 180 stopniach.
Smacznego :)

1 porcja:
125 kcal
3,7 B
15,8 W
5,3 T 

Wiosenne słodkości!

26 maja 2015

Jajecznica ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Składniki:

  • 2 jajka
  • garść świeżego szpinaku
  • 1 łyżeczka masła
  • 2 suszone pomidory
Sposób wykonania:
  1. Szpinak podsmażamy na maśle, dodajemy jajka i pokrojone pomidory.
  2. Doprawiamy do smaku.
Smacznego :)

303 kcal
15,5 B
5,6 W
23,6 T


"Czas na szpinak 5!"

25 maja 2015

Zielony koktajl szpinakowy

Składniki na 5 porcji:

  • 5 garści świeżego szpinaku
  • 4 jabłka
  • 4 banany
  • 2 pomarańcze
  • 4 kiwi
  • 300 g truskawek
  • 1 szkl. wody
Sposób wykonania:
  1. Do dużego naczynia wrzucamy banany, szpinak i wlewamy wodę. Całość miksujemy; wtedy szpinak najlepiej się rozdrobni. 
  2. Dodajemy pozostałe składniki i miksujemy.
  3. Powinno wyjść 2 litry koktajlu.
Smacznego:)

1 porcja:

218 kcal
3,8 B
54 W
1,2 T

Oczyszczające smoothies"Czas na szpinak 5!"
Milion Smaków Truskawek - druga edycja

24 maja 2015

Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką migdałową

Składniki na 8 sztuk:

  • 550 g mąki
  • 40 g świeżych drożdży
  • 1 szkl. mleka
  • 7 łyżek cukru
  • 50 g masła
  • 2 jajka
Nadzienie:
  • 5-6 łodyg rabarbaru
  • 3 łyżki cukru
Kruszonka:
  • 2 łyżki mielonych migdałów
  • 1/2 szkl. mąki
  • 6 łyżek cukru
  • 40 g masła
Sposób wykonania:
  1. Drożdże połączyć z 3 łyżkami cukru.
  2. Jajka utrzeć z 4 łyżkami cukru, dodajemy mąkę, zaczyn i mleko. Wyrabiamy ciasto i dodajemy przestudzone roztopione masło. Ponownie zagniatamy. 
  3. Odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia
  4. Rabarbar pokroić i zasypać cukrem.
  5. Blachę wykładamy papierem do pieczenia.
  6. Ciasto dzielimy na 8 części i formujemy okrąg. Przekładamy na blachę i robimy zagłębienie  na rabarbar. Całość posypujemy kruszonką. 
  7. Pieczemy ok. 45 minut.
Smacznego:)

1 sztuka:
477 kcal
11 B
84 W
11 T


Rabarbarowa rewolucjaWiosenne słodkości!

16 maja 2015

Czekoladka co ma 77 kcal

Składniki na 2 czekoladki wielkości foremki na muffinki:

  • 7 łyżek odtłuszczonego mleka w proszku
  • 1 łyżeczka kakao
  • 1 łyżeczka słodziku w płynie
  • ok. 3 łyżek mleka w płynie
Sposób wykonania:
  1. Wszystkie suche składniki wymieszać ze sobą, a dopiero na końcu dodawać stopniowo mleko, aż do uzyskania preferowanej konsystencji 
  2. Masę przelać do foremek, można posypać orzechami i wstawić do zamrażarki na minimum godzinę
Smacznego :)

Całość( bez orzechów):
154 kcal
14,9 B
20 W
1,4 T

1 czekoladka:
77 kcal
74 B
10 W
0,7 T
Zapraszam na Instagram :)

Instagram

Wiosenne słodkości!

13 maja 2015

Pęczak z warzywami tylko 190 kalorii

Składniki na 5 porcji:

  • 2 cebule [240g]
  • 1 ząbek czosnku 
  • 2 łyżki oliwy
  • pierś z kurczaka [400g]
  • cukinia [300g]
  • koncentrat pomidorowy [200g]
Marynata:
  • 1 łyżka oliwy
  • pieprz
  • bazylia
  • oregano
  • lubczyk
  • tymianek
Sposób wykonania:
  1. Cebulę kroimy w drobna kostkę i podsmażamy na oliwie razem z rozgniecionym ząbkiem czosnku
  2.  Następnie dodajemy do cebuli pokrojoną w dużą kostkę cukinię i pieczarki. Wszystko dusimy pod przykryciem 15 minut na małym ogniu.
  3. Na drugiej patelni smażymy zamarynowane mięso i dodajemy do reszty składników.
  4. Dolewamy do około jednej szklanki wody oraz koncentrat pomidorowy. Całość dokładnie wymieszać i dalej dusić pod przykryciem. Na koniec można doprawić solą himalajską. 
  5. Podajemy z kaszą pęczak najlepiej. 
Smacznego :)

Całość: 
104 B
61 W
43 T
950 kcal

1 porcja:
21 B
12 W
8 T
190 kcal

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails