Sałatka z tortellini
Składniki:
- opakowanie tortellini z mięsem
- 400 g piersi kurczaka
- przyprawa do kurczaka węgierska
- ogórki konserwowe
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1/2 papryki czerwonej
- majonez 2-3 łyżki
- 1-2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób wykonania:
- Kurczaka pokroić w mniejsze kawałki, wrzucić do miseczki, wlać oliwę i przyprawę. Dokładnie wymieszać i przysmażyć na patelni.
- Tortellini przygotować według instrukcji na opakowaniu i odstawić do całkowitego wystudzenia.
- Paprykę i ogórki drobno pokroić, wrzucić do miski, następnie dodać ostudzonego kurczaka i tortellini, kukurydzę oraz majonez. Całość wymieszać.
Smacznego :)
Bardzo lubię łączyć tortellini z rożnymi warzywami i ten przepis przypadł mi do gustu.
OdpowiedzUsuń