24 września 2010

Ciastka razowo-otrębowe


Po prostu je uwielbiam.....

Przepis pochodzi od Doroty





Składniki na około 30 sztuk :




  • 90 g miękkiego masła
  • 60 g cukru
  • 1 jajko roztrzepane
  • 1/4 szkl. wiórków kokosowych
  • 1/4 szkl. otrębów 
  • 3/4 szkl. mąki razowej
  • 1/2 szkl. mąki pszennej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
Sposób wykonania:
Masło i cukier utrzeć na gładką masę. Dodać jajko, dalej ubijać. Do masy wsypać wiórki, otręby, mąkę pszenną i razową, sodę i proszek. Zmiksować. 
Formować kulki i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem. Następnie przydusić kulkę widelcem uprzednio umoczonym w wodzie. 
Piec w temp. 190 stopni przez 15 minut. 
Smacznego :)

6 komentarzy:

  1. Ja tez bardzo lubię takie zdrowe ciasteczka. Mam otręby, tylko mąkę razowa musze kupić. O, chyba że mogę zastąpić mąką żytnią? Jak myślisz?
    Bo tą akurat mam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajnie, że wyszukałaś ten przepis! Zapowiadają się fantastycznie! Zaraz idę je piec:) Pzdr Aniado

    OdpowiedzUsuń
  3. mmm... wyglądają naprawdę uroczo ;]

    OdpowiedzUsuń
  4. Kuchareczka- sorry że tak późno ;/ pewnie że można. ja różnie robie proporcje mąki i jakoś w niczym to nie przeszkadza:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Też je robie od jakiegoś czasu w różnych kombinacjach- są po prostu pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  6. Zapraszam do zabawy, sczegóły w tym linku. http://kuchnianaplazy.blox.pl/2010/10/Kapusta-z-grzybami-i-10-ulubionych-rzeczy.html
    Pozdrawiam telik

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails