Pizza na cienkim cieście z salami i mozzarellą
Składniki na ciasto:
- 1 i 3/4 szkl. mąki
- 3/4 szkl. ciepłej wody
- 2 łyżeczki suchych drożdży
- 1 łyżeczka oleju
- 3/4 łyżeczki soli
Składniki na sos:
- 1/4 szkl. koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki wody
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka bazylii
Na wierzch:
- 6 dużych plastrów salami
- opakowanie mozzarelli z bazylią
Sposób wykonania:
- Wszystkie składniki na ciasto razem wyrobić i odstawić na godzinę w ciepłym miejscu. Następnie rozwałkować ciasto dość cienko.
- Składniki na sos razem wymieszać i posmarować ciasto, a następnie ułożyć na wierzch salami i mozzarellę i plastrach.
- Piec w temperaturze ok. 210 stopni przez około 10-15 minut.
Smacznego :)
Wygląda przepysznie :) z mozzarellą to moja ulubiona pizza . ;D
OdpowiedzUsuńDopiero ostatnio odeszłam od mojego ukochanego, grubaśnego (wręcz jak placek drożdżowy!) ciasta na rzecz cienkiego :)
OdpowiedzUsuńCieniutka- wręcz idealna;)
OdpowiedzUsuńale apetyczna!
OdpowiedzUsuńchetnie bym ja schrupala:)
OdpowiedzUsuńChoć za salami nie przepadam, to tę pizze zjadłabym błyskawicznie :) Pięknie wygląda :)
OdpowiedzUsuńroskoszna kusi az miło :)
OdpowiedzUsuńskorzystałam z przepisu na ciasto cienkie, baaardzo Ci dziękuję i cała rodzina też, bo to jest przepyszne cienkie ciasto! niezastąpione, od dziś jest moim numerem jeden! zapraszam do siebie, na swoją pizze:)
OdpowiedzUsuń