Szukaj na tym blogu

Sałatka śledziowa z rodzynkami


Szukacie wigilijnego pomysłu na śledzia? Taka sałatka sprawdzi się idealnie.

Składniki:
  • 1 kg śledzi
  • 1 kg cebuli
  • 150 g rodzynek
  • 2 małe słoiczki ketchupu
  • 1 słoik papryki konserwowej
  • olej
  • 1 i 1/2 łyżeczki cukru
  • pieprz
Sposób wykonania:
  1. Cebulę pokroić w piórka i poddusić na oleju. Dodać namoczone we wrzątku rodzynki, a także pokrojoną w kostkę paprykę, ketchup, pieprz i cukier.
  2. Wszystko razem dusić na małym ogniu
  3. Na koniec dodać pokrojone w kostkę obrane śledzie.
Smacznego :)

4 komentarze:

Copyright © Na talerzu - Przepisy kulinarne , Blogger