25 grudnia 2011

Sałatka śledziowa

Składniki:
  • 1 kg śledzi
  • 1 kg cebuli
  • 150 g rodzynek
  • 2 słoiczki ketchupu
  • 1 słoik papryki konserwowej
  • olej
  • 1 i 1/2 łyżeczki cukru
  • pieprz
Sposób wykonania:
Cebulę pokroić w talarki i poddusić na oleju. Dodać namoczone we wrzątku rodzynki, a także pokrojoną w kostkę paprykę, ketchup, pieprz i cukier. Wszystko razem dusić na małym ogniu, na końcu dodać pokrojone w kostkę i obrane śledzie.
Smacznego :)
 

3 komentarze:

  1. Z rodzynkami lubię bardzo :)

    OdpowiedzUsuń
  2. babcia moja robi podobną:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię takie sałatki, a dawno nie robiłam.

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails