Omlet w sam raz

Składniki:

• 2 jajka
• 1/4 szkl. mleka
• 1/4 szkl. mąki 
• sól
• szynka
• ser żółty 

Sposób wykonania:

1. Jajka, mleko i mąkę miksujemy na jednolitą masę i wylewamy na patelnię teflonową. Smażymy, aż się zetnie i wtedy wrzucamy na omlet pokrojoną szynkę i ser.
2. Omlet składamy na pół i dalej jeszcze chwilkę smażymy na małym ogniu. 

Smacznego :)