Jajka faszerowane

 Składniki:

• 3 jajka
• pęczek szczypiorku 
• 3-4 plasterki szynki 
• 2 łyżeczki majonezu 
• bułka tarta
• 2 łyżki masła
• sól
• pieprz 

Sposób wykonania:

1. Jajka ugotować.
2. Jeszcze w skorupce przeciąć na pół. Wydrążyć ze skorupek i pokroić w drobną kostkę. 
3. Połączyć z posiekanym szczypiorkiem, majonezem, szynką i przyprawami. 
4. Gotową masę napełniać skorupki i obtoczyć w bułce tartej rozsypanej na talerzu.
5. Smażyć na maśle do zarumienia. 

Smacznego :)