Czekoladowe muffinki ze śliwkami

 

Składniki na 12 babeczek:

• 500 g śliwek
• 2 jajka
• 200 g mąki pszennej
• 150 ml mleka
• 100 g roztopionego masła
• 80 g cukru
• 150 g czekolady deserowej
• 3 łyżki kakao
• 1 łyżeczka proszku o pieczenia 
• 1 łyżeczka sody
• szczypta cynamonu 

Sposób wykonania:

1. Suche składniki wymieszać w misce, dodać czekoladę drobno posiekaną. 
2. W drugiej misce połączyć roztopione masło, jajka i mleko.
3. Obie masy połączyć ze sobą. Wyłożyć w papilotki.
4. Na wierzch ciasta układać pokrojone śliwki. 
5. Piec 20 minut w 200 stopniach do suchego patyczka.

Smacznego :)