Czekoladowe gwiazdki

Składniki:

• 200 g masła miękkiego
• 350 g mąki
• 2 łyżki kakao
• 140 g drobnego cukru
• 1-2 łyżek mleka

Sposób wykonania:

1. Mąkę i kakao przesiać i dodać masło pokrojone w kostkę i rozetrzeć wszystko palcami, aby połączyć z mąką. Dodajemy cukier i zagniatamy ciasto. Jak będzie za suche dodajemy mleka.
2. Z rozwałkowanego ciasta wycinamy ciastka i piec 30 minut w 180 stopniach. Wyjąć z piekarnika i posypać cukrem, póki ciepłe.

Smacznego :)

Muffinki z czekoladą Wachowicz

Składniki na 14 muffinek:

•  300g mąki przesianej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 150g cukru
• 50 g masła
• 1 jajko
• 1 szkl. mleka
• 1 tabliczka czekolady powyżej 60% kakao

Sposób wykonania:

1.  Mąkę, cukier i proszek do pieczenia wymieszać w misce, następnie dodać rozpuszczone masło, jajko i mleko. 
2. Na końcu dodajemy bardzo drobno pokrojoną czekoladę.
3.  Całość dokładnie mieszamy, a najlepiej mikserem.
4.  Piec 35 minut w 165 stopniach.

Smacznego :)