04 listopada 2013

Ciastka owsiano-kokosowe

Składniki:

  • 1 szkl. płatków owsianych górskich
  • 1 szkl. wiórków kokosowych
  • 100 g mąki pszennej
  • 70 g cukru pudru
  • 100 g rozpuszczonego masła
  • 1 łyżka miodu/syropu klonowego
  • 1 łyżeczka sody
  • 2 łyżki gorącej wody
Sposób wykonania:
  1. Płatki owsiane, wiórki kokosowe, mąkę i cukier połączyć w misce.
  2. Do rozpuszczonego masła dodać miód.
  3. Sodę dokładnie połączyć z gorącą wodą i wlać do masła. Wszystko dokładnie połączyć
  4. Płynną masę wlać do pozostałych składników. Wymieszać.
  5. Formować niewielkie kule i układać na blaszce do pieczenia. 
  6. Piec około 10-15 minut w 180 stopniach.
Smacznego :)

1 komentarz:

  1. owsiane ciasteczka numerem jeden, tym bardziej dodatkowo w kokosowej wersji :)

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails