Szukaj na tym blogu

Ciasto słonecznej wyspy


Składniki na ciasto:
  • 1 i 1/4 szkl. mąki
  • 1 szkl. cukru
  • 200 g masła
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Nadzienie:
  • 3 jabłka
  • 2 banany
  • garść rodzynek 
  • 3 łyżki wiórek kokosowych
Sposób wykonania:

  1. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Jajka zmiksować z cukrem na puszystą masę. Następnie dodawać po łyżce mąki nie przerywając miksowania. Na koniec dodajemy roztopione i przestudzone masło. 
  2. Jabłka i banany pokroić w plastry. 
  3. 2/3 masy ciasta wyłożyć blachę (wyjdzie na małą). a następnie na cieście układamy jabłkami i banany, posypujemy rodzynkami i wiórkami kokosowymi. Wylać pozostałym ciastem.
  4. Piec około 40 minut w 200 stopniach.

Smacznego :)


1 komentarz:

Copyright © Na talerzu - Przepisy kulinarne , Blogger