Placuszki z serka wiejskiego

Składniki:

• 200 g serka wiejskiego 
• 1 jajko
• 1 łyżeczka cukru 
• 3 łyżki mąki pszennej 

Sposób wykonania:

1. Serek wiejski odsączyć z zalewy i połączyć z pozostałymi składnikami. 
2. Smażyć na teflonie bez tłuszczu. 

Smacznego :)