Sałatka z kaszą bulgur

 

Składniki:

• 100 g ugotowanej kaszy bulgur
• 100 g kukurydzy konserwowej 
• 1/2 puszki czerwonej fasoli
• 1/2 czerwonej papryki
• 1/2 czerwonej cebuli 
• 100 g sera typu feta
• sól
• pieprz
• 1/2 cytryny 
• 1 łyżeczka suszonego koperku 

Sposób wykonania:

1. Paprykę i cebulę pokroić w kosteczkę. Ser feta natomiast pokroić w większą kostkę.
2. Wszystkie składniki umieścić w jednej misce, skropić cytryną, doprawić i posypać koperkiem.

Smacznego :)