Chrupiące gofry

Składniki:

• 2 szklanki mąki
• 2 szklanki mleka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 1/3 szklanki oleju
• 2 jajka

Sposób wykonania:
Wszystkie składniki poza białkami zmiksować. Do masy dodać ubite na sztywno białka i wymieszać.  Wylewać na rozgrzaną gofrownicę. Wychodzi 13 gofrów.
Smacznego :)