Sos tatarski

Składniki:

• 2 jajka
• 1 plaska łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżka octu
• 1 łyżka musztardy
• 2 łyżki chrzanu
• 1 szkl. śmietany ukwaszonej 18%
• 2 ogórki z octu

Sposób wykonania: 
Ugotowane żółtka, sól, cukier i ocet utrzeć i dodać pokrojone w małą kostkę ogórki i białko, no i pozostałe skladniki. Wymieszać.
Smacznego :)