18 maja 2012

Deser z kaszy manny

Składniki:
  • 1 szkl kaszy manny
  • 1 łyżka masła
  • 1,5 szkl mleka
  • 2 opakowania cukru waniliowego 
  • 3 łyżki cukru pudru 
  • dowolne owoce lub konfitura
Sposób wykonania:
Mleko zagotować z masłem i cukrem waniliowym, następnie dodać kaszę. Gotować do miękkości cały czas mieszając. Gdy masa jest już gotowa należy przełożyć miseczek i posypać cukrem pudrem. Podawać z owocami lub konfiturą.
Smacznego :)

13 maja 2012

Sałatka do grilla

Składniki:
  • kapusta pekińska
  • 2 pomidory
  • 150 g fety
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 1/2 ogórka szklarniowego 
  • 2 rzodkiewki
Składniki na marynatę:
  • przyprawa do sałatek
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka wody
  • 1/2 łyżki soku z cytryny  
Sposób wykonania: 
Wszystkie warzywa i fetę kroimy na plasterki, bądź kostkę i polewamy marynatą.
Smacznego :)

07 maja 2012

Banany z czekoladą z grilla

Składniki:
  • banany
  • kilka kostek czekolady powyżej 60%
Sposób wykonania:
Banana ze skórką nacinamy wzdłuż i w kieszonkę wbijamy kawałki czekolady. Całość  zawinąć w folię i wrzucić na grill :) Jak będzie banan miękki wyciągać i jeść!
Smacznego :)
Ps. Po grillowaniu widok może nie jest aż tak apetyczny, ale gwarantuję, że smak niebiański :)

05 maja 2012

Ziemniaki pieczone

Składniki:
  • ziemniaki
  • masło
  • przyprawa do ziemniaków
Sposób wykonania:
Ziemniaki nacinamy i wkładamy w nacięcie po 1 łyżeczce masła, posypujemy przyprawą i  zawijamy w folię. Tak przygotowane ziemniaki wrzucamy bezpośrednio do węgla pod grill, kiedy już będzie przygaszony. Gdy będą miękkie można wyciągać.

Gzik:
  • kostka twarogu
  • pęczek szczypiorku
  • 4-5 łyżek mleka
 Sposób wykonania:
Wszystko wymieszać i podawać z pieczonymi ziemniakami.
Smacznego :)


04 maja 2012

Chleb z grilla czosnkowy

Składniki:
  • bochenek białego chleba
  • 100 g masła
  • przyprawa do pieczywa na grill
Sposób wykonania:
Każdą kromkę z obu stron posmarować masłem wymieszanym z przyprawą i złożyć z powrotem w cały bochenek, a następnie owinąć go w folię i piec na grillu.
Smacznego :)

 

03 maja 2012

Szaszłyki potrójnie mięsne


Składniki:
  • 3 cebule
  • 1 pierś z kurczaka
  • 300 g boczku wędzonego
  • 4-5 kiełbasek śląskich
  • przyprawa do grilla
  • olej
Sposób przygotowania:
 Przyprawę mieszamy z olejem. Kiełbasę, boczek i pierś z kurczaka kroimy w małe kawałki, cebulę w ósemki. Mięso wrzucamy do marynaty i odstawiamy do lodówki najlepiej na kilka godzin.
Wszystkie składniki nabijamy na patyczki do szaszłyków i grillujemy na dobrze już rozpalonym ognisku około 10 minut, a następnie ogień należy przygasić, aby praktycznie się już tylko dymiło i pozostawiamy tak długo aż pierś z kurczaka będzie gotowa ( u mnie to było ok. 30 minut).
Smacznego :)



LinkWithin

Related Posts with Thumbnails